Производство баранины выросло на Ставрополье

Увеличению объёма производства баранины способствовала положительная динамика закупочных цен перерабатывающих организаций, находящихся на Ставрополье. Об этом сообщили в региональном минсельхозе.

Кроме того, в дальнейшем также планируется наращивать объёмы производства. Как отметил первый замминистра сельского хозяйства края Алексей Руденко, сделать это хотят за счёт реализации инвестиционного проекта компании «Дамате». Он способен в среднесрочной перспективе обеспечивать производство баранины до 11 тысяч тонн и её экспорт — 5 тысяч тонн. Отметим, что компания «Дамате» является крупнейшим предприятием в стране по производству мяса индейки.