пт, 19 апр.
16:10
+18 °С, ясно
На Ставрополье объём овощехранилищ увеличат до 142 тысяч тонн
По данным краевого министерства сельского хозяйства, на территории региона работают 34 овощехранилища. Они способны вместить более 121 тысячи тонн продукции. За два года в крае планируют ввести новые объекты и таким образом увеличить объём хранения до 142 тысяч тонн.
Сейчас большая часть овощей — 60 процентов — хранится россыпью. Около 30 процентов выращенного урожая сохраняют в таре, и только восемь процентов обрабатывается и фасуется сразу. В этом году введение новых объектов позволило увеличить объём хранения овощей и картофеля на восемь тысяч тонн. Так, в СХП «Агроинвест» можно разместить на зиму шесть тысяч тонн овощей. Ещё два небольших овощехранилища построили в двух фермерских хозяйствах.
По информации представителей министерства сельского хозяйства, в крае продолжат развивать овощеводство, а, следовательно, понадобятся здания для сохранения урожая. До 2020 года на территории региона хотят возвести ещё несколько овощехранилищ, тем самым увеличив объём хранения до 142 тысяч тонн.
Авторы:Ольга Самсонова